想讓廚房有個(gè)性也許很容易，但想讓廚房整潔有序可沒(méi)這么簡(jiǎn)單！廚房物品雜多，而且是柜子最集中的地方。各式各樣的抽屜、掛籃等不會(huì)弄只會(huì)將生活環(huán)境變得更糟。選擇有效的收納方式，針對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)，開(kāi)啟簡(jiǎn)單生活新篇章。

Part1如何設(shè)計(jì)你的健康廚房收納空間

要打造一個(gè)實(shí)用健康的廚房，需要考慮現(xiàn)在和將來(lái)針對(duì)廚房的各種要求，例如廚房準(zhǔn)備用多久，據(jù)調(diào)查一套廚房通常要用8——15年，所以在購(gòu)買(mǎi)廚房時(shí)有必要認(rèn)真考慮各種心愿和需求。廚房應(yīng)該每天為我們帶來(lái)樂(lè)趣。

RULE A明確目的

空間狀況

1、接口的預(yù)先設(shè)定（電源、水管、煙道及其他管道線(xiàn)路）2、窗戶(hù)大小和窗臺(tái)高度3、家中可儲(chǔ)存物品的空間4、餐桌擺放位置5、廚房面積（長(zhǎng)度、寬度、空間高度）

家務(wù)信息以及個(gè)人信息

1、廚房家務(wù)量2、生活習(xí)烹飪和飲食習(xí)慣3、購(gòu)物習(xí)慣4、廚房的功能作用（交流中心、純粹的工作廚房等）。

其他信息也很重要

1、身高（可得出最佳操作高度）2、廚房里需儲(chǔ)存的物品

友情提示：在購(gòu)買(mǎi)櫥柜的第一次面談時(shí)，請(qǐng)帶上詳細(xì)的平面圖，以便專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師幫你做個(gè)性化設(shè)計(jì)

RULE B收納區(qū)域

預(yù)測(cè)足夠的儲(chǔ)存空間并將其操作順序劃分為五個(gè)區(qū)域。好的廚房設(shè)計(jì)都是從單個(gè)廚房工作區(qū)域開(kāi)始的。五個(gè)空間廚房區(qū)域（適用慣用右手）如下：可分區(qū)存放各類(lèi)物品。

RULE C櫥柜形式

一字形：烘焙區(qū)及洗滌區(qū)各置一端，保證收納的質(zhì)量。

G形：烘焙區(qū)儲(chǔ)物設(shè)置在兩端，遠(yuǎn)離其他儲(chǔ)備區(qū)域，更健康。

雙排形：烘焙區(qū)及洗滌區(qū)儲(chǔ)物多設(shè)置在兩端，避免對(duì)其他區(qū)域的儲(chǔ)藏物造成水汽或熱量的侵?jǐn)_，健康的分布形式。

L形：烘焙及收納設(shè)置在兩端，保證收納食物的健康。

U形：收納區(qū)設(shè)置在兩端，是非常健康的收納法。

RULE D收納形式

收納物品分類(lèi)：1、食品2、烹飪用具3、餐具4、清潔用具5、烹飪調(diào)料6、廚房小家電7、其他廚房用品

收納柜體分類(lèi)：

1、高柜：可懸掛在櫥柜頂部，收納一些廚具等物品。

2、獨(dú)立柜體：離主操作區(qū)距離遠(yuǎn)一點(diǎn)，可收納食品等。

3、角柜：節(jié)省空間，可收納各類(lèi)就近物品。

4、臺(tái)下柜：可根據(jù)各操作區(qū)進(jìn)行收納就近物品，最普遍也最好用。

Part2科學(xué)分類(lèi) 延展廚房?jī)?chǔ)藏空間

廚房用品分類(lèi)明確后，可直接選擇相應(yīng)的柜體進(jìn)行收納，了解各類(lèi)柜體的收納特點(diǎn)，可有利于進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)，各就各位的收納準(zhǔn)則，延展了有效的廚房空間，營(yíng)造出健康的廚房生活。

RULE A 高柜系列抽屜——備用食品柜

獨(dú)立高柜多遠(yuǎn)離烹飪區(qū)，避免熱源的侵?jǐn)_，因此是備用食品的好去處，其他的一些物品也可相應(yīng)存放人內(nèi)。而且高柜抽屜多，收納能力強(qiáng)，便捷實(shí)用。

1、食品分類(lèi)，一目了然

嵌入式的高柜，層級(jí)似的抽屜，可分類(lèi)存放超多食品。

2、獨(dú)立高柜，超大容量

抽屜與開(kāi)放式展架的結(jié)合高柜，抽屜內(nèi)分區(qū)收納各種食品和餐具，開(kāi)放展架的藝術(shù)備盤(pán)為廚房增添了藝術(shù)氣息。

RULE B不規(guī)則角柜——解決非常規(guī)難題

角柜一般都會(huì)被白白浪費(fèi)掉，因?yàn)楫愋偷脑煨筒缓美?，看看下面這些超贊的角柜抽屜的巧妙運(yùn)用，小家電、烹飪器具、刀叉杯盤(pán)等都可巧妙放入，這就是有效隔斷的妙處所在。

1、餐具有序擺放，拿取方便

餐叉有序擺放，整齊干凈。專(zhuān)區(qū)專(zhuān)用的收納形式，非常合理健康。

2、小家電存放，使臺(tái)面整潔

最下格的角柜抽屜承重量比較大，因此可收納小型廚房家電，例如面包機(jī)等。使你的廚房整潔大方。

RULE C 豐富臺(tái)下柜——包羅萬(wàn)象的常用物品收納

臺(tái)下柜是廚房最普遍的柜體，因?yàn)槠浜侠淼母叨群陀欣恢?，其收納功能更加強(qiáng)大，無(wú)論是寬、窄抽屜還是高、低抽屜，合理的分隔設(shè)計(jì)，就能滿(mǎn)足任何物品的存放需求，可謂是包羅萬(wàn)象。

*下柜各色抽屜大小都是寶

1、刀叉和各種雜物用品的合理相處，節(jié)省空間。

2、各種保鮮膜以及清潔用品也可統(tǒng)一收納。

3、采用提盤(pán)器，更加整潔及安全。

4、刀叉分區(qū)，健康科學(xué)。

5、各種干性食品有了統(tǒng)一的場(chǎng)所。

6、抽屜內(nèi)部的移動(dòng)隔板可按使用習(xí)慣和收納物品特征進(jìn)行組裝。

*烹飪、烘烤專(zhuān)區(qū)省時(shí)省力

1、可隨時(shí)單獨(dú)拿出的活動(dòng)隔斷，是收納的人性化體現(xiàn)。

2、干凈健康的刀具收納，不易造成危險(xiǎn)。

3、鍋具收納抽屜設(shè)計(jì)，還專(zhuān)門(mén)為鍋蓋設(shè)置了收納區(qū)域。使高度不夠的抽屜也能收納大鍋具。

4、寬又淺的抽屜，收納非常精彩。

5、窄下柜，鍋具可豎直放置。

6、可分區(qū)收納各種烹飪小家電。

*水槽下畸零空間變廢為寶

水槽下面的抽屜因?yàn)樗艿膯?wèn)題，不太好利用。但是根據(jù)其造型加以改造，同樣能發(fā)揮豐富效用。就近原則放清潔用品，水漬不污染別處。

*瓶裝物好去處專(zhuān)區(qū)專(zhuān)用

烹飪調(diào)料或飲料多為瓶裝，收納在高處不安全，下柜正好可以收納此類(lèi)物品，分格設(shè)計(jì)，使瓶子剛好放人，不易倒塌。

1、寬度不一致的隔斷，可分別收納大小不一的瓶裝物。

2、橫豎分隔設(shè)計(jì)，不但可放入瓶裝物，還可收納砧板等。超寬的抽屜，可分更多隔斷。

3、用收納籃收納大批量飲料。

RULE D吊柜形式

在廚房里使用吊柜可充分利用廚房上方空間，是節(jié)省空間的法則之一。為了取用方便，根據(jù)廚房的格局、櫥柜的設(shè)計(jì)風(fēng)格、收納的物品不同，還有使用者的身高、生活習(xí)慣，吊柜也各不相同。

*任意停上翻門(mén)吊柜

任意停式柜門(mén)，可將門(mén)板停留在任何的位置，避免了踩板凳的尷尬。

*平開(kāi)折疊門(mén)吊柜

如果廚房寬度不夠，平開(kāi)門(mén)會(huì)占用通道空間，影響人的走動(dòng)，因此可選擇節(jié)省空間的折疊形式的開(kāi)啟方式，占用空間更小、物品一目了然。

*90°上掀門(mén)吊柜

針對(duì)柜體上方空間較小或有飾板、頂線(xiàn)等裝飾要求，可以使用上翻斜移或者90度角的開(kāi)啟的上掀門(mén)。

廚房的全部收納技巧，你學(xué)會(huì)了嗎？快來(lái)跟我分享交流吧！