自從之前接連幾次介紹了"廚房收納經(jīng)"，很多小伙伴就曬出自家廚房收納成果，說(shuō)是說(shuō)明一步一步copy過(guò)來(lái)的。大部分成果都很可觀，但也有不少小細(xì)節(jié)，處理得不是很利索。

比如，追求"本來(lái)無(wú)一物"的臺(tái)面，真的就什么都沒(méi)有，不知道的還以為是個(gè)廚房樣板間；再如距烹飪區(qū)遠(yuǎn)的櫥柜，塞滿所謂的"不常用"的東西，結(jié)果需要煮飯取米時(shí)，倒騰半天……

也罷，今天把大家伙兒的一些個(gè)例做了整理，與大家分享一下，看看遇到這樣的收納難題，我們?cè)撊绾吻擅罱鉀Q。

誤區(qū)一

有朋友以為，只要表面上看上去干干凈凈、沒(méi)有雜物，是收納成功的標(biāo)志。于是把廚房臺(tái)面的餐具、調(diào)料、菜刀等等用品都往看不見(jiàn)的地方塞，直到臺(tái)面光得只剩下燃?xì)庠睢?/strong>

誤區(qū)分析：不歸類就收納。

"眼不見(jiàn)為凈"只是收納的表面，并不代表收納得好，因?yàn)槭占{的本質(zhì)是為了更好的使用廚房，如果看上去清潔好看，但烹飪過(guò)程中找不到所需的用品，如油鹽醬醋的調(diào)味料、適合的盛菜碗。或者是在清洗時(shí)找不到削皮刀、清潔精等。反而增加了廚房使用的困難。

建議：學(xué)會(huì)讓廚房里的所有物品"物以類聚"。

比如烹飪區(qū)專門放置調(diào)味料、烹飪工具；水槽區(qū)專門放置清潔劑之類的洗滌用品；常用的小工具如剪刀、削皮刀、保鮮膜可以專門用收納籃掛在廚房門后。歸類細(xì)致，東西好找，在保持臺(tái)面干凈的同時(shí)，也不會(huì)出現(xiàn)找不到用具的情形。

誤區(qū)二

和上一個(gè)朋友相反的，是"囤貨小公舉"。不管有沒(méi)有用、需不需要，看到喜歡的就買，導(dǎo)致家里廚房用具太多，柜子裝不下。愛(ài)囤貨的她又走向另一個(gè)極端：把暫時(shí)不需要的、影響廚房美觀的、不好收納整理的物品全部扔掉，感覺(jué)神清氣爽！

誤區(qū)分析：盲目囤貨與盲目斷舍離，都不會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)時(shí)間的快樂(lè)。

不明確物品是否有用，使用頻率多少，盲目購(gòu)買或者丟棄，都會(huì)給日常的廚房使用帶來(lái)麻煩。需要的時(shí)候找不到，要重新購(gòu)買；買多了沒(méi)有地方歸置收納，又要考慮丟棄，陷入惡性的循環(huán)。

建議：整理收納需要理智的斷舍離。

我們常說(shuō)斷舍離不僅是對(duì)于物品的處理，更是一種生活方式。基于斷舍離，我們可以問(wèn)自己幾個(gè)問(wèn)題：這真的是必要的用品嗎？廚房是不是已經(jīng)有類似的用具？丟棄它的時(shí)候會(huì)覺(jué)得可惜嗎？如果答案是否定的，就不要輕易添置。

誤區(qū)三

朋友包子看了Fun 姐推薦的幾樣收納神器，購(gòu)買了好多個(gè)收納盒，大大小小都有，準(zhǔn)備把所有零零碎碎的小物件都丟進(jìn)收納盒，然后統(tǒng)一放進(jìn)櫥柜，認(rèn)為這樣整潔又統(tǒng)一。

誤區(qū)分析：盲目迷信單一的收納盒。

把任何東西往里放，就意味著找東西會(huì)很難。另外，盒子堆疊更是增加了拿取的困難程度。

建議："雞蛋別放在一個(gè)籠子里"，這句話同樣適用于收納。

· 除了收納盒，壁掛粘貼收納盒、掛鉤式廚房收納筐、冰箱吸鐵收納、磁性刀架、吸盤置物架等收納工具都可納入采購(gòu)范圍，分別放在操作臺(tái)墻壁、門后、冰箱上等地方用于收納不同的物件。

· 將家里閑置的文件收納盒、粘貼式掛鉤，或者吃完要扔的罐頭玻璃瓶等物品變廢為寶，DIY一下，變成多樣化的收納工具再次利用，放砧板、食材干貨等等。

誤區(qū)四

網(wǎng)友念念認(rèn)為，精明的收納方法就是要把所有空間全部填得滿滿當(dāng)當(dāng)，絕不浪費(fèi)每一寸可利用的空間。

誤區(qū)分析：盲目加塞，未給拿取留有余地。

收納的目的其實(shí)是為了讓物品更便于拿取，舒適的拿取空間是好收納的前提，如果為了追求把東西全部"收起來(lái)"，沒(méi)考慮到拿取過(guò)程的復(fù)雜性，同樣也會(huì)影響做飯操作的效率。

建議：收納并不是要把所有空間塞滿，而是讓物歸其位的時(shí)候也能"游刃有余"，這才是一個(gè)完美的收納狀態(tài)。

· 根據(jù)拿取習(xí)慣和物品的使用頻率，常用物品放在常用櫥柜中，不常用物品"退居二線"。比如正在用的油鹽醬醋放在離灶臺(tái)較近的櫥柜里，而備用的類似物品就可以放在不常打開(kāi)的櫥柜中，為常打開(kāi)的櫥柜留足夠空間，減輕拿取過(guò)程中的麻煩。

· 不是所有的空間都適合"見(jiàn)縫插針"，比如燃?xì)庠詈退巯路降臋还?，注意不要擠壓到燃?xì)夤?，如果安裝了方太水槽洗碗機(jī)，則注意不要胡亂塞東西擠壓到管道或零部件，而是把要放的東西盡量放在大櫥柜中。

你的廚房反映了你的生活狀態(tài)，良好的收納系統(tǒng)要與我們自己協(xié)力建立清晰的"收納地圖"。對(duì)于每個(gè)人而言，規(guī)則是死的，習(xí)慣是活的，雖然之前給了很多「收納經(jīng)」，但收納法則根據(jù)自己的使用習(xí)慣來(lái)布局，會(huì)有更好的使用體驗(yàn)。