高壓鍋蒸汽沖洗法。

高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。

簡單無需拆機清洗法。

1.  取一個塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用燒紅的縫衣針在蓋上戳十余個小孔，然后，裝入適量的清潔劑，再加滿溫?zé)崴畵u動均勻。

2.  啟動抽油煙機，用盛滿清潔劑的塑料瓶朝待洗部位噴射清潔液，此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中，隨滿隨倒。

3.  瓶內(nèi)的清潔液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視污垢程度，一般清洗3遍就可以沖洗干凈。

4.  如扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強洗滌效果。

5.  用抹布擦凈吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。