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應(yīng)對不滿意的賓客工作流程
所需設(shè)施設(shè)備:
?對客服務(wù)手冊
應(yīng)對不滿意的賓客
①傾聽賓客意見
②向賓客致歉
③采取措施
④向賓客致謝
應(yīng)對不滿意的賓客工作細則
操作程序
①傾聽賓客意見
1)聽取賓客的投訴,注意細節(jié),讓賓客充分地說出他們的感受和要求;
2)傾聽時要保持鎮(zhèn)定,不要有生氣的表現(xiàn),更不能與賓客爭辯。特別提示:讓賓客把自己的不滿發(fā)泄出來,就是一種釋放。
②向賓客致歉
1)理解賓客的感受,并為所出現(xiàn)的問題致歉,不管是誰的錯;
2)重復(fù)賓客的投訴確保您清楚所有的過程,并讓賓客知道您用心傾聽了。
③釆取措施
1)向賓客解釋您會如何解決這些問題;
2)向賓客表示歉意并告知您將何時回來;
3)立即叫來主管與賓客交談,讓主管知道您為了解決這個問題都做了哪些工作。
④向賓客致謝
1)在等待主管過來的這段時間里,對賓客提出這個問題引起你們的注意表示感謝;
2)切勿對這些抱怨與賓客爭辯或者批評、否認、回避。特別提示:賓客的投訴有利于酒店,給您提供解決問題的機會。不滿而不投訴的賓客再也不會回頭了。
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