食鹽清潔木質砧板

1.將食鹽均勻撒在木質砧板上。

2.用刷子順著木質紋理刷洗。這樣做會收到很好的去污效果，同時還能殺菌消毒，讓砧板煥然一新。

擦亮不銹鋼水池的妙法

1.使用廢棄的保鮮膜擦拭。將用完的保鮮膜卷成團，用來擦拭水池內壁。利用'裝水果的塑料袋擦拭，將收集起來的包裝水果的塑料袋卷成圓團，在有污跡的地方1再放入一些清潔劑，效果更好。

2.將百潔布浸泡在啤酒中，用來擦拭不銹鋼水槽，可以收到很好的清潔效果。

舊報紙預先處理餐具油污

餐具如果有大量的油污，可以預先用報紙擦拭表面，再做清潔。這樣做會節(jié)省很多水和清潔劑，減少清潔開支。

蛋殼清潔榨汁機內部

榨汁機內放入3個蛋殼、400毫升清水、適量清潔劑，開機打碎蛋殼的同時就可以深入清潔內部手觸及不到的地方。

海綿擦綁在夾子上同時清潔杯子內外

1.將兩塊海綿擦分別卷在夾子兩支的前端。

2.用橡皮筋固定牢固。

3.清洗杯子內側，可以用夾子一支內一支外夾住杯壁同時清潔外面。

泡過的廢茶葉清除微波爐異味

泡過的廢棄茶葉用碟子裝好，放在微波爐內中火加熱1分鐘即可起到清除魚和肉類的腥味或者其他異味的作用，令茶香充滿微波爐。

泡過的廢棄茶葉洗手去腥味

處理過魚類的手，用廢棄茶葉搓洗，再用清水沖洗干凈，會輕易去掉殘留的魚腥味和大蒜味。

舊報紙卷磨刀

1.將4張舊報紙，卷緊成柱狀用膠帶固定。

2.把清潔劑均勻噴在刀面上。

3.舊報紙卷頭沾上水摩擦刀面，反復摩擦可以使刀更鋒利，找不到磨刀石的時候可以嘗試使用。

電吹風去除下水管道阻塞

發(fā)現下水管道不通暢，但是排水口沒有異常，就是管道內部的阻塞，嘗試用電吹風加熱S形排水管，可能會很快使管道恢復暢通。

廢舊塑料卡片刮除頑垢

廚房墻壁上容易沾染頑固的黏性污垢，且干燥后很堅硬，因此用塑料卡刮除會很方便。

塑料袋舊襪子套在手上清潔不濕手

1.如果清潔的時候不希望手沾上水分，可以先將塑料袋套在手上。

2.再在外面套一層舊襪子。

3.這樣在擦拭的時候就不會讓手沾到水，更不會弄臟手了。清潔結束后翻開塑料袋，方便處理。

拖把清潔廚房墻壁

將抹布裹在拖把頭上，可以很輕松的清潔廚房高處的墻壁。

清除瓷磚縫里的油污

先噴上清潔劑靜置幾分鐘，再用筷子頂住抹布擦拭縫隙，反復摩擦縫隙部位，便可以徹底清潔。

烹調后馬上清潔灶具周圍

烹調時灶具周圍溫度上升，污垢軟化容易清潔?？梢杂孟緷窠砘蚰ú柬樖蛛S時清潔，防止形成頑固污漬。

清潔不銹鋼爐灶

用抹布蘸取少量肥皂來擦拭不銹鋼爐灶，再用干凈抹布擦亮，可以恢復不銹鋼表面的光澤。

餐巾紙幫忙清潔墻壁

1.先將清潔劑噴在有污漬的墻壁上,敷上餐巾紙。

2.再用清潔劑完全噴濕餐巾紙，放置15分鐘后再做清潔，污漬就會被清除。

清潔抽油煙機風扇

1.用敞口鍋煮沸水產生蒸汽熏蒸抽油煙機。

2.再將清潔劑噴入風扇并打開抽油煙機，運轉的同時要不時噴清潔劑，最后噴清水沖洗風扇。

紙巾清潔抽油煙機表面

烹調時灶具周圍溫度上升，污垢軟化容易清潔?？梢杂孟緷窠砘蚰ú柬樖蛛S時清潔，防止形成頑固污漬。

集油盒中放入紙巾

在集油盒中放入一條紙巾，可以減少內部油垢對集油盒的污染，清潔集油盒的時候先將紙巾取出，清潔就會很容易了。

清潔集油盒

1.事先鋪好舊報紙，拆下集油盒后倒出油垢，用筷子頂住紙巾擦拭盒內角落。

2.再將集油盒套在塑料袋內，用清潔劑均勻噴濕表面。

3.最后用舊牙刷刷。

定期檢查爐嘴

長期使用的爐灶，爐嘴往往有阻塞的灰燼和污垢，可以使用細鐵絲或者鋼針等予以清潔。

清潔時蓋住爐灶

在清潔廚房以及灶具周圍時，可以先將爐灶用紙蒙住，防止雜物阻塞爐口。

巧用小蘇打

可以調制小蘇打水溶液取代清潔劑來完成廚房油污的清潔工作，這樣既省錢又環(huán)保。

爐灶開關旋鈕的清潔

可以用紙巾裹住旋鈕，再用清潔劑噴濕紙巾，靜置幾分鐘，待油膩分解以后清潔起來更輕松。

大量油污的去除

1.如果油污面積比較大而且厚，可以在上面撒適量面粉。

2.然后用舊報紙擦拭，最后做常規(guī)的清潔。

調味瓶的保潔處理

1.殘留在調味瓶口的液體會順著瓶體流下,會污染桌面甚至制造更多麻煩。

2.用紙巾裹住調味瓶加以橡皮筋綁緊。

3.將塑料瓶剪掉瓶口,套在調味瓶底就可以了。

發(fā)霉硅膠的處理

硅膠防水條發(fā)霉變黑，如果漂白液不起作用，就要用專業(yè)的除霉遮蓋液來處理。將遮蓋液均勻涂在已經徹底擦干的硅膠條上，靜置幾個小時后再清洗。

清潔水槽邊的硅膠防水條

硅膠防水條很容易發(fā)黃變黑和附著油污，在清潔時將紙巾撕成條或者布條蓋在防水條上，再噴上清潔劑，敷十分鐘再做處理效果很顯著。

舊絲襪套住水槽過濾杯

將舊絲襪套在水槽過濾杯上會擋住更多食物殘渣，保護管道，保持過濾杯的清潔，節(jié)省清潔開支。

油膩水龍頭的清潔

可以用舊牙刷和牙膏來清潔油膩的水龍頭，使水龍頭恢復閃亮。

舊絲襪清潔管道根部

可以將舊絲襪繞在管道根部，兩手拉住兩端反復摩擦便可以徹底清潔。

水槽管道除臭

1.可以在早飯后將醋直接倒入管道內，等到正午用清水沖洗管道。

2.調制鹽水取代醋倒入管道內，也能起到除臭的作用。

油膩水龍頭的清潔

別忘記清潔過濾杯下面的排水口，可以用舊牙刷或者細長的硬毛刷深入清潔。

廚房電器外表面的清潔

廚房電器外表面容易附著油污，可以用舊牙刷配合小蘇打和牙膏來刷掉污漬。

清潔冰箱內凝固的污垢

可以用熱水將紙巾浸濕，敷在污垢表面，待污垢融化后就可以輕松清除。

電器表面油膩指紋的清除

有紋理的電器表面會很容易留下油膩的指紋，可以用柔軟的海綿擦拭。海綿要浸濕擰干，且要采用畫圈的方向擦拭，再:用干凈的抹布做最后清潔。

冰箱門把手凹槽的清潔

將用清潔劑浸濕的抹布塞進把手凹槽內，再用筷子頂住抹布擦拭死角。

環(huán)保清潔冰箱內部

用醋水或者小蘇打水溶液取代清潔劑來擦拭冰箱內部，可以避免化學清潔劑的殘留，經濟又環(huán)保。

冰箱應該定期消毒

可以將抹布用稀釋過的酒精噴濕，擦拭冰箱內部完成消毒。

冰箱硅膠條的清潔

冰箱硅膠條有較長的邊縫，可以用舊牙刷順著邊縫刷除里面的污垢。

戴手套清潔纜線

廚房電器的纜線可以戴上棉線手套并蘸取少量牙膏予以清潔。

專切魚肉的菜板要用冷水清潔

切過魚或者肉的菜板上面殘留了很多蛋白質，如果用熱水清潔會使蛋白質凝固不易清潔，所以要用冷水沖洗，同時用海；綿擦拭。

用泡過的茶葉做除臭劑

泡過的廢茶葉可以用碗盛裝放入冰箱內做除臭劑。

塑料砧板的清潔

砧板用過一段時間會留下許多刀痕印跡，并且里面殘留大量污垢，可以用抹布蓋住砧板，用清潔劑噴濕，靜置20分鐘后再清潔。

瓶底深處的清潔

如果需要清潔的瓶子比較深，可以用筷子夾住布塊或者紙巾深入瓶內擦拭，再噴入清潔劑封住瓶口用力搖晃，最后清水沖洗。

電水壺吸管內污垢巧去除

1.長期使用的電水壺，吸管內必然會堆積大量水垢。

2.準備好細長的竹簽，用棉簽頭蘸取少量食鹽插入吸管。

3.再用竹簽頂出。

小蘇打粉末去除杯子污垢

杯子上面殘留的口紅印和茶垢，用抹布蘸取小蘇打粉末擦拭會輕松去除。

玻璃杯重新閃亮

海綿蘸取少量牙膏擦拭污濁的玻璃杯，會使玻璃杯恢復光澤重新閃亮。

杯底死角的清潔

杯底死角的污垢很難用抹布清潔干凈，所以要用棉簽或者牙簽來做局部的清潔處理。

水池清潔竅門

廚房水池是一個最容易藏污納垢的地方，每天洗碗結束后，都要徹底清潔這一區(qū)域。

方法一：清潔水池油污時，可用榨果汁剩下的果渣將油垢擦洗掉，然后再用清:水洗凈。這是因為果渣中含有果膠，而果膠則具有去除油垢的妙用。

方法二：清潔水龍頭時，先用檸檬刷洗水龍頭，再用水沖洗，最后用海綿抹布擦干即可。變黑的地方可以用牙膏輕輕擦拭，就會有讓你滿意的效果。

灶具墻壁清潔竅門

靠近灶具的墻面經常會積很厚的油污，需要常常清洗，既費時又費力?？啥ㄆ谠趬ι腺N張保鮮膜，由于保鮮膜呈透明狀，肉眼不易察覺，數星期后待保鮮膜上沾滿油污，只需輕輕將保鮮膜撕下，重新再貼上一張即可。這樣就可以輕松保持墻壁干凈不油膩。

巧除煤氣爐污垢

烹煮湯汁或快炒時，只要一不留意，油或湯汁就很容易流岀，弄臟爐上的火架，就算用一般的清潔劑來處理，也不見得干凈，可試試用水煮火架。先盛滿一大鍋水，然后放入火架，待水熱了之后，頑垢自然會被分解而自然剝落。

冰箱異味巧去除

冰箱使用一段時間后，不可避免會產生異味，若不及時把異味清除，食物會因為串味而受到污染變質，這里介紹5種異味巧除法：

1.用蘸過啤酒的濕布擦拭冰箱內部，異味會消失得無影無蹤。

2.冰箱內部清潔后，用泡過的茶葉或—塊檸檬放在冰箱內部，半小時后就能達到效果。

3.吃完橘子后，將橘子皮洗凈晾干放入冰箱里，幾天后打開冰箱后，就會清香撲鼻。

4.用盤子盛些木炭放入冰箱內，木炭也有很強的吸附能力，除味效果極佳。

5.將小蘇打裝入瓶內，放入冰箱，24小時后，便能去除冰箱的異味。

排水管清潔竅門

因排水管里面看不見，若收拾不勤快，洗刷碗筷的油以及池子角落積存的垃圾會流下去，緊緊地黏附在排水管內壁，越積越多，最后會把排水管堵死，所以要經常清理排水管道。

清理排水管的方法要科學，市場上有多種微生物酶配合的清潔劑，先用熱水化開，晚上睡覺前，從水池的排水管灌進去，一直到第二天早晨前不要用水，即可清理排水管。

排氣扇清潔竅門

清潔排氣扇時，最好不要將排氣扇葉弄濕。先將排氣扇外殼用溫水加清潔劑洗凈，再用微濕的布擦拭扇葉，可稍稍蘸點醋擦拭。切記清潔排氣扇時要拔掉電源插頭。

冷藏、冷凍室清潔竅門

冰箱冷藏室及冷凍室要定期清潔一次，最好每個月都清潔一次，清潔前把冰箱內的全部物品取出，將清潔劑用溫水調好，將毛巾浸濕擦拭，然后再用干凈的干布擦干水分。

冰箱底部的蒸發(fā)盤，每月應清洗兩次，避免因雜質而發(fā)生惡臭，至于內部層板可用安全漂白水來擦拭，能起到殺菌的效果。

云石案臺白印巧去除

云石臺面受熱留下來的白印其實是石質的變化，并非是色澤變化，所以不易恢復原色?？捎妹藁ㄕ浩投啻尾潦?，一般會有效果，切忌下次不要再使其接觸高溫物品。

廚房玻璃清潔竅門

廚房的玻璃最容易臟，需要經常清洗，應該先用扌單子或干布將玻璃內外灰塵'略打掃一下，再噴上一些玻璃清潔劑，然后再用濕布擦拭玻璃內外側，有花紋的應:該用刷子刷洗，再用清水洗凈，最后都要用干布或報紙擦干。

廚房瓷磚接縫清潔竅門

廚房的瓷磚接縫處一般是廚房衛(wèi)生死角，長時間不打掃的話，瓷磚的接縫處會出現綠色的霉點，用一把舊牙刷和少量的酒精，就可以輕松去除霉斑。至于那些難以除去的霉斑，還可以先用肥皂水洗刷，再用酒精擦拭。

水龍頭清潔竅門

1.用牙刷蘸些小蘇打清除水龍頭上的污漬。擦拭不銹鋼制品的時候用粗糙的清潔布擦拭。

2.洗滌槽和水龍頭附近的污漬用干凈的水沖洗。用濕抹布擦拭。

3.用干的清潔布擦拭水龍頭。如果有富余的時候可以擦拭洗滌槽全部的水汽。

洗滌槽清潔竅門

1.用牙刷蘸些小蘇打粉清洗會消除異味，而且會讓縫隙干凈。

2.水槽濾網也是很不容易刷洗的，只要用少量的小蘇打粉撒到濾網上，然后用少量水泡一下，用刷子洗刷即可。

3.將濾杯泡到熱水加小蘇打的溶液中，等待一會兒用刷子洗刷，即可輕松刷去污垢并清除異味。

排水管清潔竅門

1.從接受垃圾的地方（過濾網）拿出垃圾，用海綿沾小蘇打清洗。在排水口撒上小蘇打之后就會很干凈。

2.細小的部分用舊牙刷清洗。

3.去除污染物后用醋水噴灑這樣就完成了。

爐灶清潔竅門

1.在爐灶關火后，將清潔布弄濕后擦拭爐灶的表面和火架子等。

2.遇到焦油等難去除的污漬要用濕的清潔布蘸取小蘇打來擦拭。如果是很細小的部分用牙刷清除。

3.用小蘇打擦拭后不要忘記用清水擦拭一遍。

煤氣爐架清潔竅門

1.將爐架上的污垢先用小刀刮掉。

2.在盆中放入小蘇打粉末，注入水。用手將小蘇打溶液攪勻，將煤氣爐爐架浸泡到小蘇打溶液。

3.等待幾分鐘，爐架污垢松解后，擦干爐架即可。

爐嘴清潔竅門

爐嘴是很難清洗的。用牙刷蘸小蘇打溶液少許，仔細刷洗爐嘴。用牙刷重復多刷幾次，即可光亮如新。

櫥柜清潔竅門

櫥柜里會有濕氣和異味。要根據季節(jié)來進行“心情清掃”。

1.用報紙鋪在地板上，櫥柜里并排放'著調味料和烹飪器具。這樣就不會擔心液體灑在地板上。

2.用吸塵器吸取灰塵，之后用清潔布蘸水進行擦拭。如果有污物可用液體肥皂來清洗。

3.用水擦拭后再用干布擦拭，再用酒精噴灑一次。打開門讓庫內干燥后擦拭調味料瓶等。

抽油煙機機體巧清潔

向抽油煙機的機體上噴小蘇打溶液,溶液會很容易滑下來怎么辦呢？

1.首先將小蘇打粉末放入盆中，在盆中倒入水，將小蘇打粉末溶解，攪勻的小蘇打溶液用噴壺盛裝。

2.向抽油煙機機體噴灑少許小蘇打溶液，將紙巾貼到抽油煙機機體上。繼續(xù)在紙巾上面噴灑小蘇打溶液，直到紙巾完全濕透。

抽油煙機濾網巧清潔

抽油煙機的濾網因為又小又密，所以很難用抹布直接擦凈。

1.將小蘇打粉末放入盆中，在盆中倒入水，將小蘇打粉末溶解，攪拌數次。

2.用噴壺盛裝小蘇打溶液，并將其搖勻之后噴灑在抽油煙機的濾網上。

3.待幾分鐘后，用牙刷仔細刷洗，即可清潔如新。

抽油煙機風扇巧清潔

抽油煙機的風扇總是會有很多的油垢，而且很難清除。

首先在杯中放入少量小蘇打粉末，將水倒入杯中以溶解小蘇打粉末，注意要將其攪勻。將攪勻的小蘇打溶液盡數倒入噴壺，并噴灑在抽油煙機的風扇上，但一次不要噴過多。啟動抽油煙機電源，讓抽油煙機風扇多轉動，直至風扇葉將小蘇打溶液揮發(fā)，關閉電源。重復上面兩個步驟，風扇即會干凈許多。

集油杯巧清潔

集油杯是接觸油垢最多的地方，很難清洗。

1.將集油杯所盛廢油倒掉，最好先用清水清洗一下。

2.將集油杯中液體倒干凈，用抹布擦干即可。

3.在另外一個杯中放入小蘇打粉末，將水倒入小蘇打粉末的杯中，并將其攪勻，配制成小蘇打溶液。將配制好的小蘇打溶液倒入集油杯中，等待幾分鐘，直至集油杯中油與小蘇打溶液中和。

烹飪臺清潔竅門

1.取幾勺小蘇打粉末，撒到烹飪臺臺面上。

2.在烹飪臺臺面上噴灑少許水。

3.待幾分鐘后，用干抹布擦干即變得干凈如新了。

吊棚清潔竅門

不光是門附近還有它下面容易堆積污染物，所以要清掃。廚房的吊棚很容易堆積油污的。棚下面也有灰塵，所以也要經；常打掃干凈。

1.用清潔布沾著高濃度肥皂水擦拭吊棚門和下面。用海綿擦拭黏糊糊的油污。

2.污染物難弄掉的時候用濕抹布蘸取液體肥皂覆蓋15分鐘左右。

3.最后用水擦拭，清除肥皂漬之后再用清水擦拭一遍。

冰箱內部大清掃

冰箱是夏天必不可缺的，所以進行大清掃，平時要注意“附帶清掃”、兼顧整理食品期限，要1?2個月進行一次冰箱大清掃。特別是冰箱使用頻率高的一定要保持冰箱的清潔。

1.切斷電源將冰箱里的食物和調味料都拿出來。放置在桌布和報紙上，并且放置在陰涼處。之后將盒子和隔板拿出到外邊通風處。

2.首先戴上橡膠手套。在洗滌槽中放置2?3層塑料袋，再將2升熱水溶解氧化漂白劑60克和漂白溶劑倒入洗滌槽中，將拆卸下來的冰箱零部件放入其中清洗。

3.用氧化漂白劑清洗潔布擦拭冰箱內部。首先從頂部開始，接著是側面順勢擦下去。內側的門葉要擦拭干凈。

4.細小部分的污漬用牙刷蘸取漂白劑溶液清理。用海綿蘸取也很好。全部污漬脫落后用水清洗，再用干布擦拭即可。

5.用20分鐘左右的時間清洗零部件后用水清洗一遍弄干。確認完全干燥之后安裝回冰箱內。

食醋清潔微波爐

微波爐中加熱的料理會飛濺出來意外地產生污漬。污物是產生微波爐事故的主要原因，利用醋的除菌和消毒作用使它變得干凈。

1.在耐熱容器中加入醋水（醋和水等量）在微波爐中加熱2-3分鐘。

2.在微波爐溫熱的時候，用濕清潔布擦拭。

2.鍋的內側和外側用清潔布蘸取熱水擦拭。有難去除的污漬用肥皂水清除。

3.把微波爐門拆卸來用液體肥皂清洗，用干布擦干。門和周圍用清潔布擦拭，完成后用干布擦拭。

電飯鍋巧清潔

1.將里面的鍋和鍋蓋拆卸下來用肥皂水清洗。

2.鍋的內側和外側用清潔布蘸取熱水擦拭。有難去除的污漬用肥皂水清除。

3.鍋蓋周圍的縫隙里的污漬為水蒸氣和飯汁，使用棉棒清除。用棉棒蘸取酒精擦拭效果會更好。

燒水壺巧清潔

燒水壺因為經常使用會有許多水垢，向壺水中加少許小蘇打或食醋，水垢自然會掉下來。

1.將燒水壺里裝滿水，放在煤氣灶上燒開，將小蘇打粉末放進燒沸的水里。

2.等20分鐘左右，將水倒掉。用清潔布仔細地清洗幾遍，用清水沖洗干凈就可以了。

消毒柜巧清潔

先用濕布加中性洗滌液擦拭柜內外，再用干凈的干布抹凈，清潔時忌用熱水、酒精、洗衣粉等堿性洗滌劑清洗，此外，也不要用水直接澆沖柜體，以防絕緣體絕緣性下降，造成危險。

果汁機巧清潔

果汁機用完后，即使常常刷洗，底部的刀片處也會有些地方清潔不到，久之就容易變黑產生細菌。可將蛋殼加水加洗滌劑一起攪拌一會兒，利用蛋殼可將變黑的死角處清洗到位，為健康把關。此方法也適用于杯口較小或底部較深的杯子、花瓶等器皿。