誰家沒有遇到過筷子發(fā)霉的狀況，白色的綠色的黑色的好幾種。那么，筷子都發(fā)霉了還能繼續(xù)往下用嗎？會不會有毒??？

不說的別的國家，就我們中國來說筷子是必不可少的餐具，無論是吃飯也好還是喝粥吃面也好，都要用筷子特別是木質(zhì)的或者是竹子的。

但是放的時間長了，或者遇到梅雨天氣筷子總是會發(fā)霉，顏色各異很惡心。

這個霉菌是什么有毒嗎？還能不能繼續(xù)用，不能一直換吧這樣子不環(huán)保。

第一個：筷子上的霉點是什么？

不難發(fā)現(xiàn)樹木和竹子是很容易發(fā)霉的，特別是空氣潮濕的情況下。我們用的筷子大多數(shù)都是他們做的。再發(fā)生的霉點霉塊中有部分可能是黃曲霉，黃曲霉是一類的致癌物。是一種毒性很強的致癌物質(zhì)。人一旦誤食后果很嚴峻。

第二個：黃曲霉毒性大，不只是筷子哦。

不一定是只有筷子上有，畢竟都是霉菌。黃曲霉菌種，半知菌類，是一種常見的真菌，常見的生長于糧食作物上，或其他霉腐物質(zhì)。生長的很快，表面呈灰綠色，背面呈褐色或者無色。1993年被世界衛(wèi)生組織劃定為一類致癌物，黃曲霉產(chǎn)生的花曲霉毒素能夠嚴重的損害人體的內(nèi)臟器官以及動物的內(nèi)臟組織。致癌性和毒性很強。嚴重的可直接導致肝癌。

第三個：如何防止霉菌的生長。

筷子上的霉菌不都是黃曲霉。自然界的霉菌也不都是有害物質(zhì)，但還是要處理干凈為上。家里用的筷子每天都需要清洗，沒晾干不通風就會產(chǎn)生霉菌，長的賊快。

1.定期的清洗裝筷子的筷子盒或者筷子簍，一定要消毒清洗干凈，痛風晾干。

2.自家的筷子每天的清洗完 要通風晾干，防止霉菌的產(chǎn)生。

3.筷子的存放位置得是通風的干燥的地方，畢竟霉菌最喜歡的是溫暖潮濕的環(huán)境。

4.定期的將筷子拿出來曬曬太陽消消毒，畢竟太陽的紫外線是最好的消毒。

不過最好的的方法就是筷子一旦發(fā)霉，就不要繼續(xù)用了。因為即使洗的再干凈，筷子的凹槽裂縫里面也會有殘留，不久還會再生長。對身體有害無利。不要為了省那個錢，陪上了全家的身家性命哦。