燉煮東西時一不小心常會溢出鍋外弄臟灶臺，這時可將抹布浸在熱水中，擰干后蓋在灶臺的焦垢上，讓它炯一會兒，不久污垢就會軟化浮起，然后只要用尼龍洗碗布蘸牙膏，用力刷除，就能清除污垢，再用抹布擦干凈即可。此方法用于新灶臺保養(yǎng)十分有效。如果是煤氣灶臺，當煤氣灶使用完畢后，可以趁熱用干布擦拭，這時效果最好。當煮東西時，油垢因熱氣關(guān)系都浮于外表，連油炸時所外濺的油，只要趁熱也可以拭除，而且還能使不銹鋼發(fā)出光澤。如果要用清潔劑擦拭時，應(yīng)該用蘿卜橫切斷蘸上擦拭，等到洗滌劑干后，再用干布使勁擦拭，就能使不銹鋼灶臺面發(fā)亮。煤氣灶臺盛水盤如果臟的話，可以先用洗滌劑擦拭，如果污垢還無法除去時，將它泡在洗滌劑里一個晚上，第二天就能將它徹底洗干凈了。